Grupo Bimbo implementa la trasformazione digitale nella produzione, nella qualità, nell'onboarding e molto altro
208 impianti di produzione utilizzano Now Platform per semplificare i processi Stato esatto di ogni prodotto disponibile, che consente di creare un processo di controllo qualità più strutturato 10 giorni per lanciare un'app COVID-19 dedicata per il personale


Trovare un modo per accelerare la trasformazione
Il punto di ingresso del Grupo Bimbo in ServiceNow era molto tradizionale: l'azienda impiegava IT Service Management nell'ambito della sua attività sul suolo statunitense, principalmente come strumento di ticketing. È solo quando il team di trasformazione digitale del Gruppo si è recato all'evento per i clienti Knowledge 2019 di ServiceNow che il coinvolgimento ha iniziato a essere reale.

"Siamo andati in quattro e ognuno di noi ha scoperto decine di casi d'uso diversi", afferma Daniela Olvera Perez, Digital Experience Director di Grupo Bimbo.

Secondo quanto racconta Daniela, l'azienda già mostrava un desiderio di cambiamento, ma fino a quel momento non aveva chiaro come poterlo realizzare in modo coerente e su larga scala. Il Knowledge ha cambiato ogni cosa.

"Siamo rimasti colpiti dalle possibilità. Non avremmo mai considerato ServiceNow in termini di piattaforma capace di connettere più sistemi. Abbiamo toccato con mano in che modo i workflow digitali possono trasformare il futuro del lavoro e capito che ServiceNow è molto più di uno strumento di ticketing."

Creare fiducia nei workflow digitali
Daniela sapeva che per far approdare nuove business unit di Grupo Bimbo sulla Now Platform sarebbe stato necessario creare fiducia anziché forzare l'adozione. Per stimolare la fiducia in ServiceNow, si è deciso di iniziare reinventando il modo in cui il personale si rapporta all'IT.

"L'IT abbraccia ogni aspetto: dalle richieste di password all'hardware, fino alle e-mail. Se riuscissimo a trasformare i workflow dell'IT per 135.000 dipendenti in tutto il mondo, potremmo dimostrare le possibilità della piattaforma al pubblico più ampio possibile", spiega Daniela.

Nel giro di poche settimane, il team di trasformazione digitale è stato inondato di richieste da diverse business unit per digitalizzare più processi con ServiceNow. La sfida era quindi dare priorità ai progetti in base a facilità e impatto.

"Abbiamo dimostrato in breve tempo che ServiceNow potrebbe essere un'opzione low-code conveniente per una serie di diversi casi d'uso", aggiunge Daniela. "Abbiamo iniziato ad analizzare i progetti che potevano avere un impatto a livello locale ma anche contribuire a creare un framework globale."

Migliorare la produzione globale e la qualità
Oggi ServiceNow è presente in quasi ogni reparto dell'azienda. Le sue soluzioni vengono impiegate per l'onboarding del personale, per rendere più chiara l'efficienza della produzione e fornire un audit trail per il controllo qualità.

Forse l'implementazione più significativa è quella che riguarda i processi di produzione. Su suggerimento di una fabbrica spagnola, Grupo Bimbo ha avviato i lavori per il collegamento del sistema ERP locale. Ciò consente al personale di acquisire visibilità in tempo reale sugli eventi di un dato momento, senza dover più estrarre report manuali da fogli di calcolo Excel.

Il gruppo vanta 208 impianti di produzione in tutto il mondo. "Potete immaginare l'importanza che rivestono questi dati per un'azienda delle nostre dimensioni", commenta Daniela.

Anche il controllo qualità è stato integrato nella Now Platform, rafforzando i processi in più reparti. Oggi il Grupo Bimbo può verificare lo stato esatto di ogni prodotto in termini di caratteristiche nutrizionali e qualità. "Queste informazioni sono fondamentali per la nostra azienda. La qualità è tutto", afferma Daniela.

Abbiamo dimostrato in breve tempo che ServiceNow potrebbe essere un'opzione low-code conveniente per una serie di diversi casi d'uso. Daniela Olvera Perez Digital Experience Director

 

Trasformare il percorso del dipendente
Per i dipendenti, la più evidente dimostrazione del cambiamento è il nuovo processo di onboarding. L'azienda assume molti nuovi dipendenti ogni mese solo in Messico. La sfida era digitalizzare il processo precedentemente svolto manualmente non solo per migliorare l'amministrazione, ma anche per fornire una prima impressione moderna e coinvolgente alle nuove reclute.

Con ServiceNow HR Service Delivery il percorso di onboarding è ora un'esperienza completamente digitale. È stato definito un processo interdipartimentale strutturato per l'inserimento dei nuovi membri del personale in azienda, che riguarda aspetti che vanno dalla preparazione dei contratti ai briefing su salute e sicurezza, fino all'approvvigionamento delle apparecchiature IT. Le nuove reclute ricevono un video di benvenuto dal rispettivo responsabile di linea e una sessione di feedback viene attivata automaticamente dopo 28 giorni. Il processo è coerente e riflette un'azienda moderna, dove il personale è guidato, supportato e integrato in ogni fase del processo.

Reinventarsi e crescere
"Trovo molto stimolante lavorare con ServiceNow. Ogni opportunità di coinvolgimento porta con sé una serie di nuove scoperte sulle possibilità", spiega Jose Antonio Parra, VP for Digital Transformation. "Proprio quando sembra che si stiano sfruttando tutte le funzionalità di ServiceNow, ne vengono offerte di nuove. Gli strumenti digitali e la piattaforma sono interamente dedicati a reinventarsi e crescere partendo da idee originariamente semplici."

Come racconta Daniela, l'entusiasmo scaturito dalla prima partecipazione al Knowledge ha trovato giustificazione nella velocità, nella flessibilità e nella semplicità della Now Platform. La capacità di agire rapidamente e adeguarsi a livello locale è fondamentale per mantenere lo slancio, in particolare quando la difficoltà di individuazione dei progetti e la loro complessità di realizzazione aumentano.

"Siamo tra le aziende più grandi al mondo nel settore della panificazione. Dobbiamo rispondere a differenti normative nelle varie parti del mondo e tenere conto delle diverse lingue", spiega Daniela, "ma gli elementi essenziali restano gli stessi. ServiceNow, insieme al nostro operato in Messico, ci consentirà di creare un framework globale adattabile a livello locale".

 

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